Costers del Riu - TIENDA DE PRUEBA

Capaz de conjugar a la perfección los más de 125 años de tradición y experiencia de Cvne con los métodos más novedosos para la elaboración del vino, Costers del Riu ha sabido situarse a la vanguardia del sector vinícola.

Es la bodega donde se lleva a cabo la elaboración y crianza de los vinos de Costers del Riu y su imponente arquitectura, obra del arquitecto bordelés Philippe Mazieres, impresiona y no deja lugar a dudas: Costers del Riu apuesta por la innovación y la experimentación, pilares de la compañía.

Una gigantesca tina sobre un cerro, el cerro de la Costa. Hormigón, madera y acero inoxidable. Nobleza y modernidad. Estamos ante la bodega Costers del Riu.

El edificio con forma de tina es el corazón de la bodega y alberga la sala de fermentación donde el vino reposa. Además, cuenta con una construcción de madera “Red Cedar”, Cedro Rojo del Cana y dos colosales túneles perforados en la misma roca del cerro, donde se lleva a cabo la crianza del vino. La tina está unida a la línea de embotellar, el edificio de Cedro Rojo del Canadá y a los dos túneles interiores del cerro. Esta tina se divide dos pisos; en el superior está la nave de vinificación que utiliza la tecnología más vanguardista: una tolva vertical, primera en instalarse en España, y una espectacular grúa central, y en el piso inferior está situada la sala de barricas circular.